Esperienza Sensoriale

Terzo appuntamento dell'evento Esperienza sensoriale tra Natura, Tradizione e Gusto. Mercoledì 9 luglio l'appuntamento è dedicato al latte e al formaggio.

Ritrovo alle ore 9:00 al nuovo punto informazioni "ufficio unico del turismo". Si parte poi con una passeggiata guidata attraverso il territorio fino a raggiungere l'Azienda Agricola Collini. Valeria, custode della tradizione contadina, vi accompagnerà alla scoperta dei segreti del mondo caseario: tra fasi di lavorazione, passione e  legame con la terra, gli animali e i prodotti che ne nascono. 

Si visiterà anche la Cooperativa Latteria Turnaria, dove si trasformano i frutti del territorio da generazioni grazie alle collaborazione e ai saperi tramandati nel tempo. 

Si chiuderà la giornata con una cooking class dedicata: mani in pasta, ricette da scoprire e sapori tignalesi da assaggiare in un momento conviviale e gustoso. 

L'esperienza si concluderà circa alle ore 16:30.

Prezzo: 35,00 euro a persona, 20,00 euro con Tignale Card.

Posti limitati.